Fête des mères 2016

Bonjour et merci à tous de nous suivre sur ce site. L'occasion pour nous, de vous présenter notre menu fête des mères pour cette année 2016.

Un apéritifs au choix (hors champagne et apéritifs composé)

Une entrée composé de plusieurs petites entrées froides et chaudes: (1 Nem Cocktail, 1 Samoussas Cocktail, 1 Raviolis Cocktail, Petite salade crudité, 1 Bouchon Vapeur, et un petit velouté de Dachine)

Crevettes à la Piña Colada accompagné de son riz blanc parfumé ou Vermicelle de riz, et ses légumes sautés.

Ou

Éminces de Bœuf La lôt et son riz blanc parfumé thaï ou vermicelle de riz, et ses légumes sautés.

Qu’est-ce le La Lôt ou feuilles de Piper Lolot ?  C’est simplement une plante originaire du Vietnam, de la famille des poivriers. Les feuilles en forme de cœur ressemblent comme deux gouttes d’eau aux feuilles de bétel, et sont désignées à tort comme feuilles de « bétel sauvage ». En Asie, seuls le Vietnam, le Laos, la Thaïlande et la Malaisie utilisent ces feuilles en cuisine (en grillade, salade, papillote…). Crue sans odeur, la feuille de Lôt exhale un incroyable parfum poivré à la cuisson et un goût fumé exquis à la viande.

Rouleaux vapeur au chocolat sauce crème Anglaise et son crumble.

Ou

Délice de fruits Glacé (Ananas frais et sa boule de glace et son caramel fruité maison)

Une boisson chaude au choix: Café- Citronnelle- Thé Jasmin- Thé Lotus- Thé Vert Menthe.

Ce menu vous est proposé pour la somme de 40 euros / personnes.

Le Palais de My et toute son équipe vous souhaite de joyeuses fêtes.

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