Produits de la mer

  • Brochettes de crevettes façon du chef (x2)

    20 €

  • Crevettes Caramélisées au Sel et au Poivre

    20 €

  • Crevettes au mandarin

    Citronnelle, piment léger

    20 €

  • Crevettes Sauce Maracuja

    20 €

  • Crevettes Grillées aux 5 parfums

    20 €

  • Crevettes en Sauce Piquante

    20 €

  • Crevettes en Sauce Aigre Douce

    20 €

  • Crevettes en Bisque Flambée au Rhum Vieux

    23,50 €

  • Crevettes en Bisque

    Flambées au Rhum vieux

    23,50 €
  • GUYANE-2011-053

    Crevettes Shop Shuy (Sautées avec légumes)

    23,50 €
  • FILETS-DE-POISSON-FRITS-A-LA-CITRONNELLE-VU-N°-2

    Filets de Poisson Frits sauce Citronnelle

    19 €
  • FILETS-DE-POISSON-FRIT-AUX-GINGEMBRE-VU-N°-2

    Filets de Poisson Frits sauce Gingembre

    19 €

  • Filets de Poisson à la vapeur Façon Vietnamienne

    19 €

  • Filets de Poisson vapeur sauce au maracuja

    19 €

  • Filets de Poisson Caramélisés à la canne/ sel / poivre

    19 €

  • Filets de Poisson en Aumônière sauce au maracuja

    20 €

  • L’assiette de la mer Façon Galantaise

     

    24,50 €

  • Emincés de Calamar à la Citronnelle

    17 €

  • Emincés de Calamar Grillés au riz

    17 €

  • Emincés de Calamar à la façon du chef

    17 €

  • Grosses Crevettes (10/15) grillées Façon du chef

    28 €

  • Grosses Crevettes Flambées à la Vietnamienne

    28 €

  • Tataki de Thon mi cuit au Sésame ou au Coco

    25 €