Menu

  • Assiette Créole

    Boudin, Accras Morue, Crevettes, Salade

    12 €

  • Salade aux émincés de boeuf

     

    12 €

  • Salade Crevettes Sauce Citron/ Ging

    12 €

  • Carpaccio de Poisson façon du chef

    10 €

  • Salade Shadeck papaye crevette poulet sauce coco

    12 €

  • Salade Papaye Crevettes Sauce Coco

    10 €

  • Salade Bun Bô Nems

    12 €

  • Rouleau de Printemps

    6,50 €
  • SALADE-THAI-VU-N°-1

    Salade Thaïlandaise (Carpaccio de Bœuf)

    10 €

  • Rouleaux frits aux crevettes

    9 €

  • Raviolis frits au crabe

    9 €

  • Grosses Crevettes (10/15) grillées Façon du chef

    19 €

  • Salade de Papaye et filet de canard avec sa sauce citron

     

    13 €

  • Papeton d’aubergine et Coulis de Tomate Chaude

    10 €
  • PLAT-DE-NEMS-VU-N°-2

    Nems du Chef (X3)

    7 €

  • Samossas Bœuf ou Poisson (X3)

    7 €

  • Beignets de Crevettes (X4)


    9 €

  • Bouchées de la mer frits (X4)

    9 €

  • Bouchons (X4) (Cuisson Vapeur)

    9 €
  • BANH-COUNH-VU-N°-2

    Banh Cuon (X3) (Cuisson Vapeur)

    9 €
  • ASSIETTE-MIXTE-VU-N°-2

    Assiette Mixte (Nem, Samossas, Ravioli)

    7 €

  • Assiette Mixte Vapeur (2 Banh Cuon, 2 Bouchons)

    10 €

  • Ha Cao

    Ravioli Vapeur pâte de riz farcie crevette

    9 €

  • Raviolis frits (X4)

     

    7 €

  • Raviolis Vapeur à la crevette

     

    9 €

  • Rouleaux de la mer cuits à la vapeur

     

    9 €
  • SOUPE-SAIGONAISE-VU-1

    Soupe Saïgonnaise

    10 €

  • Soupe Raviolis

    10 €
  • SOUPE-PHO-TAI-VU-N°-2

    Soupe Pho Taï

    11 €

  • Soupe Coco

    11 €
  • SOUPE-DE-CRABE-VU-N°-2

    Soupe de Crabe

    12 €

  • Soupe Poulet

    9 €
  • BROCHETTE-DE-POULET-AU-TANDOORI-VU-N°-3

    Brochettes de Poulet au Tandoori (X2)

    14 €

  • Brochettes de Porc au Saté (X2)

    14 €

  • Brochettes de Poisson à la Citronnelle

    14 €
  • BROCHETTE-DE-CREVETTE-VU-N°-1

    Brochettes de Crevettes façon du Chef (X2)

    16 €
  • BROCHETTE-DE-BOEUF-VU-N°-2

    Brochettes de Boeuf façon du Chef (X2)

    19 €

  • Brochettes de Bœuf aux 5 épices

    19 €

  • Emincés de Poulet au Cinq Parfums

    14 €

  • Emincés de Poulet au Gingembre

    14 €

  • Emincés de Poulet au Curry

    14 €

  • Emincés de Poulet à la Citronnelle

    14 €
  • EMINCES-DE-POULET-AU-SESAMES-ET-GINGEMBRE-VU-N°-2

    Emincés de Poulet au Sésame et au Gingembre et ses légumes

    16 €

  • Emincés de Canard à la Citronnelle

    14 €

  • Emincés de Canard au Gingembre

    14 €

  • Emincés de Canard frits

    14 €

  • Filet de Canard Sauce Tamarin

    21 €

  • Filet de Canard grillé façon du Chef

    21 €
  • EMINCES-DE-PORC-AU-SATE-VU-N°-2

    Emincés de Porc au Saté

    14 €
  • PORC-CARAMELISE-A-LA-CITRONNELLE-VU-N°-2

    Emincés de Porc Caramélisé à la Citronnelle

    14 €

  • Emincés de Porc Laqué

    14 €

  • Emincés de Porc Sauté à la Citronnelle

    14 €

  • Travers de Porc façon du chef

    19 €

  • Travers de Porc Grillé au Cinq Parfums

    19 €

  • Travers de Porc au Sel & Poivre

    19 €

  • Emincés de Bœuf à la Vietnamienne

    19 €
  • EMINCES-DE-BOEUF-GRILLE-A-LA-CITRONNELLE-VU-N°-2

    Emincés de Bœuf Grillés à la citronnelle

    19 €

  • Emincés de Bœuf Grillés au Sésame

    19 €

  • Emincés de Bœuf du Chef (Citronnelle, Gingembre, Mam)

    19 €

  • Bavette de Bœuf aux parfums d’Asie

    19 €

  • Emincés de Bœuf Shop Shuy

    21 €
  • FILETS-DE-POISSON-FRITS-A-LA-CITRONNELLE-VU-N°-2

    Filets de Poisson Frits sauce Citronnelle

    14 €
  • FILETS-DE-POISSON-FRIT-AUX-GINGEMBRE-VU-N°-2

    Filets de Poisson Frits sauce Gingembre

    14 €

  • Filets de Poisson à la vapeur Façon Vietnamienne

    14 €

  • Filets de Poisson vapeur sauce au maracuja

    14 €

  • Filets de Poisson en Aumônière sauce au maracuja

    15 €

  • Filets de Poisson Caramélisés à la canne/ sel / poivre

    14 €

  • L’assiette de la mer Façon Galantaise

     

    20 €

  • Emincés de Calamar à la Citronnelle

    14 €

  • Emincés de Calamar Grillés au riz

    14 €

  • Emincés de Calamar à la façon du chef

    14 €

  • Calamar Farcie

    17 €

  • Grosses Crevettes (10/15) grillées Façon du chef

    21 €

  • Grosses Crevettes Flambées à la Vietnamienne

    21 €
  • GUYANE-2011-053

    Crevettes Shop Shuy (Sautées avec légumes)

    18 €

  • Crevettes Caramélisées au Sel et au Poivre

    16 €

  • Crevettes Sauce Maracuja

    16 €

  • Crevettes Grillées aux 5 parfums

    16 €

  • Crevettes en Sauce Piquante

    16 €

  • Crevettes en Sauce Aigre Douce

    16 €

  • Crevettes en Bisque

    16 €
  • BANH-XAO-VU-N°-2

    Banh Xéo

    Omelette Vietnamienne

    15 €
  • MY-XAO-CROUSTILLANT-VU-N°-2

    My Xao Croustillant

    17 €
  • MY-XAO-VAPEUR-VU-N°-2

    My Xao

    Légumes, Pâtes  Vapeur, 2 Viandes, Crevettes

    17 €
  • MIENN-XAO-CROUSTILLANT-VU-N°-2

    Mien Xao Croustillant

    Légumes, Vermicelles Croustillants, Viandes

    17 €
  • HO-TIEU-XAO-VU-N°-2

    Ho Tieu Xao

    Légumes, Pâtes, Crevettes, Calamar

    17 €

  • Bun Thit Nuong

    3 Brochettes, Vermicelles

    20 €

  • Màn

    Crevettes, Porc, Citronnelle, Màn, Piment

    17 €
  • RIZ-SAUTE-VU-N°-3

    Riz Sauté

    9 €

  • Riz Cantonnais (4 Personnes)

    40 €

  • Poulet Farcie (6 à 8 Personnes)

    80 €

  • Fondue Vietnamienne (2 personnes)

    50 €

  • Soupe Bun Bo Huê (Minimum 4 personnes)

    50 €

  • Riz aux Parfums des iles

    10 €

  • Soupe Màn 4 pers

    Crevettes,Poisson,Citronnelle,Aubergine

    50 €

  • Tranche de Bavette Flanchet (Origine C.E.E) Avec Frites

    Sauce Roquefort, Moutarde, Poivre vert, …

    20 €

  • Tranche de Bavette Flanchet (Origine C.E.E) Avec Frites

    Sauce Forestière au Porto

    21 €

  • 1 Soda + Steak Frites + Glace

    12 €

  • 1 Soda + Poulet Frites + Glace

    12 €

  • Coupe de Lychees

    7 €

  • Ananas Frais

    6 €

  • Gingembre Confit

    5 €

  • Flan Coco Maison

    9 €

  • Mousse au Maracuja Maison

    9 €

  • Mousse au Chocolat Maison

    9 €

  • Gâteau au Cœur de Chocolat

    9 €

  • Gâteau au Cœur de Chocolat/ avec sa boule de glace

    11 €

  • Samosas de Pommes au Miel et sa Boule de glace

    11 €

  • Pana Cota et son Coulis de Framboise

    8,50 €

  • Café ou Thé Gourmand

    9 €

  • Magnum Barre

    3,50 €

  • Magnum double Chocolat ou Caramel

    4,50 €

  • Magnum Amandes ou Classic

    4,50 €

  • Magnum Chocolat Blanc

    4,50 €

  • Solero Exotique

    4,50 €

  • Floup

    3,50 €

  • Glace 1 boule parfum au choix

    2,50 €

  • Glace 2 boules parfums au choix

    4 €

  • Glace 3 boules parfums au choix

    6 €

  • Glace 1 boule parfum local

    3 €

  • Glace 2 boules parfums local

    5,50 €

  • Glace 3 boules parfums local

    8,25 €

  • Supplément Chantilly

    1,50 €

  • Glace Suspens

    7 €

  • Glace Suspens Flambée au Gingembre

    10 €

  • Coupe Colonel

    10 €

  • Dame Blanche

    10 €

  • Chocolat ou Café Liégeois

    10 €

  • Glace Menthe au Get 27

    10 €

  • Bordeaux (CH Tuilerie Rivière) 75 Cl

    19 €

  • Bordeaux (CH Tuilerie Rivière) 37,5 Cl

    15 €

  • Côtes du Rhône (AOC) 75 Cl

    16 €

  • Côtes du Rhône (AOC) 37,5 Cl ou Beaujolais 37,5 Cl

    12 €

  • Saint Nicolas de Bourgueil 75 Cl

    23 €

  • Saint Nicolas de Bourgueil 37.05 Cl

    13 €

  • Brouilly A. Ronziers 75 Cl

    24 €

  • Brouilly A. Ronziers 37,5 Cl

    14 €

  • Listel Gris (M Bout Villeroy) 75 Cl

    14 €

  • Listel Gris (M Bout Villeroy) 37,5 Cl

    8 €

  • Côtes de Provence (Cellier des Archers) 75 Cl

    15 €

  • Côtes de Provence (Cellier des Archers) 37,5 Cl

    9 €

  • Muscadet (Dom de la Chaumière) 75 Cl

    16 €

  • Muscadet (Dom de la Chaumière) 37.5 Cl

    9,50 €

  • Vin Rouge ou Rosé Pichet 1 Litre

    9 €

  • Vin Rouge ou Rosé 1/2 Pichet

    6 €

  • Vin Rouge ou Rosé 1/4 Pichet

    4 €

  • Vin Muscadet 1/2 Pichet

    11 €

  • Vin Muscadet 1/4 Pichet

    7 €

  • Vin Rouge ou Rosé au verre

    3 €

  • Vin Muscadet au verre

    3 €

  • Entrée de ce mardi

    ... / ...

  • Entrée de ce Mercredi

    Salade Vietnamienne

  • Entrée de ce Jeudi

    Papeton d'aubergine

  • Entrée de ce Vendredi

    Beignets de crevette

  • Plat de ce Mardi

    ... / ...

  • Plat de ce Mercredi

    My Xao Croustillant, Légumes sautés, Pâtes, Porc, Poulet, Crevettes ou My Xao Végétalien

  • Plat de ce Jeudi

    Brochettes de Bœuf et sa sauce pimentée et son riz blanc ou vermicelle de riz

  • Plat de ce Vendredi

    Filets de Poisson Vapeur Façon Vietnamienne

  • Dessert de ce Mardi

    ... / ...

  • Dessert de ce Mercredi

    Glace deux boules parfums au choix

  • Dessert de Jeudi

    Fruits du marché

  • Dessert de ce Vendredi

    Mousse Maracuja Maison

  • Vin Rouge de Table de la région de Bézier

    Bouteille de 75 Cl

    11.10 €